伝統ある酒蔵・山中酒造店の新たなチャレンジのお酒が新たにリリースです。

再醸仕込みといういわゆる「貴醸酒」に当たる製造方法で、最後の留め仕込みの際に、水の代わりに清酒を加えることで濃厚かつ甘口な口当たりのお酒に仕上げました。

甘めのお酒がお好きな方に特におすすめです。