「麓井」の吟醸輝ら星の如くシリーズの定番がこのお酒です。
原料米を大吟醸並みの50％まで高精白し、穏やかで上品な吟醸香と生もと造りによる落ち着きのある深い味わいとの絶妙なバランスを追求した吟醸酒に仕立てました。
甘みはほんのりと抑制が効いて味のりが良く、なめらかなコクがありながら後味はスッキリと流れる印象です。派手すぎることがないので食中酒としても力を発揮します。もちろんコストパフォーマンスも抜群です。